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「いろいろクラフトコーラ研究部」


いろいろクラフトコーラ研究部

楽しかったGWも過ぎ去って、
なんだかいまいち気が乗らない…
そんなあなたに朗報です!

もやっと気分をスカッと吹き飛ばす、
今話題のクラフトコーラを集めました。

スパイスやハーブがギュッと詰まって、
割ったり入れたりかけたりと、
アイデア次第でいろいろ楽しめる。

この味は?あの味は?
シュワシュワ弾ける研究心。
ひとりで、ふたりで、みんなで飲めば、
「いろいろクラフトコーラ研究部」のはじまりはじまり。
いつしか心はスイッチオン!
5月を乗り切れば、夏はすぐソコです。

楽しかったGWも過ぎ去って、
なんだかいまいち気が乗らない…
そんなあなたに朗報です!

もやっと気分をスカッと吹き飛ばす、
今話題のクラフトコーラを集めました。

スパイスやハーブがギュッと詰まって、
割ったり入れたりかけたりと、
アイデア次第でいろいろ楽しめる。

この味は?あの味は?
シュワシュワ弾ける研究心。
ひとりで、ふたりで、みんなで飲めば、
「いろいろクラフトコーラ研究部」のはじまりはじまり。
いつしか心はスイッチオン!
5月を乗り切れば、夏はすぐソコです。

開催期間:2022年5月6日(金)~6月2日 (木)

※店頭フェアも同時期開催、商品の取り扱いは各店にお問い合わせください。

開催期間:2022年5月6日(金)~6月2日 (木)

※店頭フェアも同時期開催、商品の取り扱いは各店にお問い合わせください。

オンラインショップ限定!幻のコーラが入った3本ギフトセット。

オンラインショップ限定!幻のコーラが入った3本ギフトセット。

元祖天然クラフトコーラブランド「TOMO's CRAFT」が手がける、3種の飲み比べセット。どんな食事にも合うスタンダードから、希少な和のスパイスを使用した幻の1本までを網羅した数量限定品。ワインのように、それぞれの土地のおいしさを感じてみてください。

ともコーラ×日本百貨店オリジナルセット

ともコーラ×日本百貨店オリジナルセット 5940円

・香川コーラ
・東京クラフトコーラ
・REAL JAPAN クラフトコーラ

香川コーラ 香川コーラ
東京クラフトコーラ 東京クラフトコーラ
REAL JAPAN クラフトコーラ REAL JAPAN クラフトコーラ
香川コーラ 香川コーラ
東京クラフトコーラ 東京クラフトコーラ
REAL JAPAN クラフトコーラ REAL JAPAN クラフトコーラ

オンラインショップでも販売中!楽しさ無限大のクラフトコーラ。

オンラインショップでも販売中!楽しさ無限大のクラフトコーラ。

炭酸水やミルクなどで割って楽しむ原液タイプに、スパイスを煮詰めて作る自家製キットと、様々な楽しみ方ができるところもクラフトコーラの面白さ。割材を変えたりちょい足ししたりして、新たな美味しさを発見しよう!

■炭酸で、ミルクで割って!原液系

TOMO's CRAFT/東京クラフトコーラTOMO's CRAFT/東京クラフトコーラ

TOMO's CRAFT/東京クラフトコーラTOMO's CRAFT/東京クラフトコーラ

TOMO's CRAFT/東京クラフトコーラ 1701円

炭酸で割ると5~6杯分が楽しめる、濃縮クラフトコーラの素。たっぷりのハーブやスパイスを使った1本は、和洋中問わず、どんな食事にも合うところが魅力。チャイに似たミルク割のコーララテもお試しください。

Let’s try!アレンジレシピ

アレンジレシピアレンジレシピ

アレンジレシピアレンジレシピ

スペアリブ

材料(3人前):
東京クラフトコーラ…大さじ4
スペアリブ…600g
醤油…大さじ6
みりん…大さじ3
すり下ろしニンニク…1~2片
イタリアンパセリorパクチー…1束

作り方:
1. スペアリブを圧力鍋に入れ、材料を全て加える。
2. 圧力鍋で20分加圧後、1時間ほど煮詰めて完成。
※圧力鍋がない場合は、圧力調理できる炊飯器でも代用可能!

材料(3人前):
東京クラフトコーラ…大さじ4
スペアリブ…600g
醤油…大さじ6
みりん…大さじ3
すり下ろしニンニク…1~2片
イタリアンパセリorパクチー…1束

作り方:
1. スペアリブを圧力鍋に入れ、材料を全て加える。
2. 圧力鍋で20分加圧後、1時間ほど煮詰めて完成。
※圧力鍋がない場合は、圧力調理できる炊飯器でも代用可能!





Gold Heart /横浜クラフトコーラGold Heart /横浜クラフトコーラ

Gold Heart /横浜クラフトコーラGold Heart /横浜クラフトコーラ

Gold Heart /横浜クラフトコーラ 2640円

県産のご当地素材にこだわった、神奈川初のクラフトコーラ。地元産の柑橘である「湘南ゴールド」の爽やかさとうま味に加え、「小田原レモン」の強い香りと清涼感が特徴的。コーラの実とスパイスの上品な香りが全体を包み込みます。

Let’s try!アレンジレシピ

アレンジレシピアレンジレシピ

アレンジレシピアレンジレシピ

鯛のカルパッチョ

材料 (2名分) :
【鯛】
・鯛お刺身…8切れ
・塩…1つまみ
【ソース】
・横浜クラフトコーラ…大さじ1
・バルサミコ酢…大さじ1と1/2
・ブラックペパー…お好み

作り方:
1.鯛の切り身に塩をふり置いておく。
2.しばらく置いたら水分が出るので、キッチンペーパーでやさしく拭き取る。
3.ソースをよく混ぜ、鯛にかけできあがり!

材料 (2名分) :
【鯛】
・鯛お刺身…8切れ
・塩…1つまみ
【ソース】
・横浜クラフトコーラ…大さじ1
・バルサミコ酢…大さじ1と1/2
・ブラックペパー…お好み

作り方:
1.鯛の切り身に塩をふり置いておく。
2.しばらく置いたら水分が出るので、キッチンペーパーでやさしく拭き取る。
3.ソースをよく混ぜ、鯛にかけできあがり!





【店頭限定】伊良コーラ/魔法のシロップ【店頭限定】伊良コーラ/魔法のシロップ

【店頭限定】伊良コーラ/魔法のシロップ【店頭限定】伊良コーラ/魔法のシロップ

【店頭限定】伊良コーラ/魔法のシロップ 2944円

世界初のクラフトコーラ専門店「伊良コーラ」の代表が生み出した、唯一無二のクラフトコーラ。和漢方職人の祖父から受け継いだ製法とクラフトマンシップを詰め込んだ1本は、自社工房で職人の手により丁寧に作られています。

Let’s try!アレンジレシピ

アレンジレシピアレンジレシピ

アレンジレシピアレンジレシピ

紅茶割り

紅茶:魔法のシロップ=1杯:少々
柑橘系の香りが足されて、レモンティー風に。ガムシロップの代わりにシロップを少し入れるとおいしいです。





■味の調整は不要!すぐのめる系

スタジオオカムラ/土佐ベルガモットクラフトコーラスタジオオカムラ/土佐ベルガモットクラフトコーラ

スタジオオカムラ/土佐ベルガモットクラフトコーラスタジオオカムラ/土佐ベルガモットクラフトコーラ

スタジオオカムラ/土佐ベルガモットクラフトコーラ 511円

国産の希少な「土佐ベルガモット」の果皮・果汁を贅沢に使用した、世界的にも珍しいクラフトコーラ。華やかで優雅なベルガモットと、6種のオリジナルブレンドスパイスが効いた、香りを楽しむ1本です。





【店頭限定】伊良コーラ/IYOSHI CRAFT COLA【店頭限定】伊良コーラ/IYOSHI CRAFT COLA

【店頭限定】伊良コーラ/IYOSHI CRAFT COLA【店頭限定】伊良コーラ/IYOSHI CRAFT COLA

【店頭限定】伊良コーラ/IYOSHI CRAFT COLA 500円

100年前のオリジナルコーラレシピをベースに、コーラの実・カルダモン・ナツメグなどの12種類以上のスパイスを調合。伊良コーラの原点とも呼べる1本が、炭酸で割ることなくキャップを開けたらすぐ飲めます。





■こんなクラフトコーラも!変わり種系

出雲SPICE LAB./こどもコーラ出雲SPICE LAB./こどもコーラ

出雲SPICE LAB./こどもコーラ出雲SPICE LAB./こどもコーラ

出雲SPICE LAB./こどもコーラ 1209円

8種のスパイスと2種の柑橘を使用。身体にやさしい甜菜糖と蜂蜜で甘味を整えた味わいは、お子様にもぴったり。老若男女問わず安心して飲める、無添加・カフェインレスのヘルシーな1本です。

Let’s try!アレンジレシピ

アレンジレシピアレンジレシピ

アレンジレシピアレンジレシピ

クラフトオニオンドレッシング

材料:
こどもコーラ…大さじ2
オリーブ油…大さじ2
玉ねぎ…50g
にんにく…1/2かけ
レモン汁…大さじ1強
米酢 大さじ1
ナンプラー、塩…小さじ1
黒コショウ…少々

作り方:
1. 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
※玉ねぎ、にんにくはなるべく細かく切るのがポイント!
2. 全ての材料をよく混ぜ合わせて、完成。

材料:
こどもコーラ…大さじ2
オリーブ油…大さじ2
玉ねぎ…50g
にんにく…1/2かけ
レモン汁…大さじ1強
米酢…大さじ1
ナンプラー、塩…小さじ1
黒コショウ…少々

作り方:
1. 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
※玉ねぎ、にんにくはなるべく細かく切るのがポイント!
2. 全ての材料をよく混ぜ合わせて、完成。





■いっそのこと、作ってみる? 番外編

クラフトジンジャーコーラの素クラフトジンジャーコーラの素

クラフトジンジャーコーラの素クラフトジンジャーコーラの素

クラフトジンジャーコーラの素 648円

レモンを加えてお鍋で煮るだけで、自家製クラフトコーラが手作りできるキットです。は炭酸水はもちろん、アルコールと割ってもお楽しみいただけます。

店舗でもぜひ!クラフトコーラ試飲販売のお知らせ

店舗でもぜひ!クラフトコーラ試飲販売のお知らせ

フェア開催期間中、一部店舗で試飲販売を実施しています。この機会に、ぜひお店でシュワっと、スパイスの効いたクラフトコーラをお試しください!

<店舗試飲販売 開催>

メーカー:出雲SPICE LAB.
商品:こどもコーラ
日程:
日本百貨店にほんばし總本店 5/7(土)-8(日)12:00-18:00
日本百貨店とうきょう   5/21(土)-22(日)11:00-17:00

店頭限定!週替わりで入荷するご当地クラフトコーラ。

店頭限定!週替わりで入荷するご当地クラフトコーラ。

フェア期間中の毎週土曜日に、レアなご当地クラフトコーラが数量限定で店頭に登場します!地域自慢のスパイスや果汁をギュッと詰め込んだ1本は、風土や文化を感じるものばかり。全種類制覇すれば、クラフトコーラ通になれるかも!?

【奈良】TOMO's CRAFT/奈良コーラ【奈良】TOMO's CRAFT/奈良コーラ

【奈良】TOMO's CRAFT/奈良コーラ【奈良】TOMO's CRAFT/奈良コーラ

Check! 5月7日限定入荷
【奈良】TOMO's CRAFT/奈良コーラ 1900円

奈良県発!大和の時代から続く、薬の材料を使ったクラフトコーラ。古事記や日本書紀にも記載されている伝統的な果実や薬草を使っているので、飲んでも罪悪感はなし。健康的な気分を楽しめます。

【岐阜】TOMO's CRAFT/岐阜コーラ【岐阜】TOMO's CRAFT/岐阜コーラ

【岐阜】TOMO's CRAFT/岐阜コーラ【岐阜】TOMO's CRAFT/岐阜コーラ

Check! 5月14日限定入荷
【岐阜】TOMO's CRAFT/岐阜コーラ 1900円

岐阜県に古くから伝わる薬草文化。450年前から薬草園が作られ、現在でも一部の村では薬草を生活に取り入れています。そんな守り継がれてきた文化をクラフトコーラで表現。よもぎにどくだみ、ミントなど清涼感たっぷりな味わいが特徴です。

【高知】TOMO's CRAFT/高知コーラ【高知】TOMO's CRAFT/高知コーラ

【高知】TOMO's CRAFT/高知コーラ【高知】TOMO's CRAFT/高知コーラ

Check! 5月21日限定入荷
【高知】TOMO's CRAFT/高知コーラ 1900円

海、山、川、高知の大自然の恩恵をうけて育った多種多様な素材達に加えて、「土佐の酢みかん」と称される香酸柑橘をふんだんに使用。柑橘の爽やかな風味と黒糖のまろやかな甘み、スパイスの香りに、目を閉じれば大自然を感じます。

【香川】 TOMO's CRAFT/香川コーラ【香川】 TOMO's CRAFT/香川コーラ

【香川】 TOMO's CRAFT/香川コーラ【香川】 TOMO's CRAFT/香川コーラ

Check! 5月28日限定入荷
【香川】 TOMO's CRAFT/香川コーラ 1900円

香川県で伝統的に作られている和三盆糖を主役に、カルダモン・クローブ・シナモン・オールスパイスをはじめとした15種類のスパイスを加えて。ほのかな酸味と和三盆糖由来の自然な優しい甘みが、ぎゅっと凝縮されています。