ヤマロク醤油木桶仕込み鶴醤 145ml

ヤマロク醤油木桶仕込み鶴醤 145ml

ヤマロク醤油木桶仕込み鶴醤 145ml

口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は、1～2年熟成させた生醤油を、もう一度桶に戻し、仕込塩水の代わりに醤油の中へ大豆と小麦を加え、もう2～3年仕込む二度仕込み。倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること、塩の代わりにかどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかさを引き出しました。

ヤマロク醤油木桶仕込み鶴醤 145ml

972円（税込）

税抜 900円

商品コード: N0147-01

発売日: 2021/08/30

作り手: ヤマロク醤油

生産地: 香川県

在庫: ○

内容量: 145ml

原材料名: 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩

賞味期限: 直射日光を避け常温で保存してください
常温
ご注文日より4ヶ月以上

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