魚と食卓の関係をリデザインする。
海で漁をする人、港で働く人、加工・流通を支える人。
魚は、たくさんの“想い”と手間を経て、ようやくあなたのもとへ届きます。
海で漁をする人、港で働く人、加工・流通を支える人。
魚は、たくさんの“想い”と手間を経て、ようやくあなたのもとへ届きます。
今回のPOPUPでは、三陸・常磐地域の商品を中心に
そんな“魚をめぐる営み”が息づく商品を集めました。
今回のPOPUPでは、三陸・常磐地域の商品を中心に
そんな“魚をめぐる営み”が息づく商品を集めました。
寒流と暖流が交わる三陸・常磐の海は、四季折々の魚種に恵まれた豊かな漁場。
荒波で鍛えられ身が引き締まった鮮魚や、
潮の香りをたたえた確かな味わいの魚介類で作られた水産加工品は、
どれも海の風景まで感じさせてくれます。
寒流と暖流が交わる三陸・常磐の海は、四季折々の魚種に恵まれた豊かな漁場。
荒波で鍛えられ身が引き締まった鮮魚や、
潮の香りをたたえた確かな味わいの魚介類で作られた水産加工品は、
どれも海の風景まで感じさせてくれます。
ただの食材ではなく、海と、人と、時間を受け継ぐ一品を。
きっと、まだ見たことのない「Uo!」が、あなたを待っています。
ぜひ、食卓で“魚と食卓の新しい関係”を体験してください。
みなさまのご来店をお待ちしております。
ただの食材ではなく、海と、人と、時間を受け継ぐ一品を。
きっと、まだ見たことのない「Uo!」が、あなたを待っています。
ぜひ、食卓で“魚と食卓の新しい関係”を体験してください。
みなさまのご来店をお待ちしております。
uoyaは、「魚と食卓の関係をリデザインする。」をコンセプトに、
東日本大震災の被災地水産加工品の新たな価値を発信するプロジェクトです。
水産業に関わる人々とともに、地域の復興とそこに根ざす漁業・加工業の技術や誇りを、
商品という形で全国の食卓へ届けること。
ただ売るのではなく、その背景にある風景、歴史、人の営みまでを届けたい。
そうした想いから、uoyaは生まれました。
uoyaは、「魚と食卓の関係をリデザインする。」をコンセプトに、
東日本大震災の被災地水産加工品の新たな価値を発信するプロジェクトです。
水産業に関わる人々とともに、地域の復興とそこに根ざす漁業・加工業の技術や誇りを、
商品という形で全国の食卓へ届けること。
ただ売るのではなく、その背景にある風景、歴史、人の営みまでを届けたい。
そうした想いから、uoyaは生まれました。
WEBページ
https://uoya.jp
WEBページ
https://uoya.jp
- <「uoya FISH MARKET」POPUP概要>
- ■開催期間:2026年1月9日(金)~1月15日(木) ※最終日のみ18時まで
- ■開催店舗:日本百貨店しょくひんかん
- <「uoya FISH MARKET」POPUP概要>
- ■開催期間:2026年1月9日(金)~1月15日(木) ※最終日のみ18時まで
- ■開催店舗:日本百貨店しょくひんかん





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